Впервые в ТРЦ: сеть "Черноморка" открыла ресторан в столичном Respublika Park (фото)
Популярная сеть рыбных ресторанов "Черноморка" открыла свое первое заведение в торгово-развлекательном центре Respublika Park 21 февраля.
Об этом сообщили УСТЦ в пресс-службе ТРЦ.
Мы давно наблюдали за развитием "Черноморки" и восхищались их подходом к качеству и сервису. Поэтому появление ресторана в нашем ТРЦ - это знаковое событие: до сих пор бренд развивался исключительно как сеть отдельных ресторанов, и мы гордимся, что именно Respublika Park стал первым торговым центром, которому владельцы сети доверили свой новый формат, - комментирует Светлана Горюнова, директор департамента аренды ТРЦ Respublika Park.
В новом ресторане сохранено фирменный формат и меню, которые принесли успех сети. Гости могут попробовать все свои любимые блюда - форшмак по-одесски, жареную барабулю, и, конечно, рыбную уху.
Ресторан принимает гостей в привычном для сети режиме работы и предлагает полное меню, включая доставка.
Особенностью открытия стала устричная дегустация - команда привезла большую партию свежих устриц и провела мастер-классы по их правильному открытию. Это отражает общую стратегию компании по популяризации культуры потребления морепродуктов в Украине.
По состоянию на начало 2025 года сеть насчитывает уже 38 заведений в пяти странах. По оценке Forbes Ukraine, в 2023 году выручка компании превысила 500 млн гривен, что свидетельствует об устойчивом спросе на качественные морепродукты среди украинцев даже в сложные времена.
Читайте также: Сеть ресторанов "Черноморка" откроет 35 рыбных магазинов в 2025 году - детали
*Справка. Respublika Park - супер-региональный ТРЦ, открытый в ноябре 2021 года в Киеве, общая площадь - 300 000 кв.м. Владелец ТРЦ - австрийская компания Trafin Consulting und Entwicklungs GmbH, которая была основана в Вене в 2013 году и работает в сфере недвижимости. Сейчас акционер Respublika Park успешно представлен на рынках недвижимости Центральной и Восточной Европы. Trafin осуществляет значительные инвестиции в торговые, гостиничные и жилые комплексы во многих странах и является весомым участником инвестиционного сектора украинской экономики как акционер ТРЦ Respublika Park.