Український ресторан увійшов до рейтингу найкращих у Німеччині

Український ресторан у Берліні "Та, що з вишнями" (Die mit den Kirschen) потрапив до списку 100 найкращих закладів Німеччини за версією сервісу бронювання TheFork.

Про це повідомляється у Facebook-спільноті "Амаль Берлін Україна".

Заклад розташований у районі Шарлоттенбург. У березні він святкуватиме три роки з дня відкриття.

Як зазначається, власниця ресторану Аліна Нойман приділяє багато уваги автентичності страв. Деякі продукти тут готують самостійно. Зокрема, солять сало, а також роблять домашні ковбаси і пампушки до борщу, які випікають за родинним рецептом Аліни. Найчастіше відвідувачі замовляють борщ, котлету по-київськи та вареники з вишнею.

zaklad 1 | 1
zaklad 2 | 2

"Родзинкою" закладу стала домашня вишнівка, яку гостям пропонують як комплімент. Її власниця закладу з чоловіком готують самостійно за сімейним рецептом.

Читайте також: “Не факт, що потрібно рятувати усіх”: чому ресторани закриваються навіть без блекаутів

Die mit den Kirschen посідає у загальному рейтингу TheFork 99-те місце. На першому – теж берлінський заклад і теж з Шарлоттенбурга – італійський ресторан Quanto Basta на Ляйбніцштрассе.