Мережа il Molino відкрила заклад нового формату на Центральному вокзалі Києва (фото)

Українська мережа ресторанів італійської кухні il Molino відкрила новий заклад у форматі express на Центральному вокзалі Києва. 

Мережа виграла тендер та відкрила точку між 9-ю та 10-ю коліями, повідомили у компанії.

il Molino express — новий формат і суббренд мережі il Molino, що працює в Україні з 2010 року. В меню закладу є класична піца, solo-піца на одного, а також коно-піца. 

Водночас у меню зберегли й ключові позиції, зокрема лазанью та тірамісу.

Страви подають у зручному форматі, щоб їх можна було взяти з собою у вагон. Також можна поїсти всередині закладу — для гостей розмістили столики.

Раніше Ірина Борець, team leader проєкту, розповідала, що загальна площа приміщення разом із посадковими місцями становить 108 кв. м. Проєкт передбачав повноцінне створення ресторану з нуля.

За її словами, для цієї локації запустили адаптований формат із фокусом на швидке обслуговування пасажирів. У закладі доступний формат take-away, можливість попереднього замовлення та спеціальне пакування для подорожей.

Читайте також: Lviv Croissants відкрили пекарню у Дитячій лікарні Святого Миколая у Львові (фото)