Допоможе створювати ресторани за хвилину: екс-керівник Walmart запустив нову платформу

Підприємець Марк Лор, який раніше продавав свої стартапи Amazon та Walmart, має плани щодо впровадження штучного інтелекту у свій проєкт Wonder. Це дозволить будь-кому створити власний ресторанний бренд менше ніж за хвилину

Про це пише TechCrunch.

Ключовим проєктом стане платформа Wonder Create. За словами підприємця, користувачеві достатньо описати, який ресторан він хоче створити.

Ви вводите тип ресторану, який хочете побудувати. Штучний інтелект робить це менш ніж за хвилину. Він створює назву, брендинг, опис, фотографії, ціни, інформацію про калорійність та всі рецепти для вашого ресторану, – пояснив Лор.

Після запуску віртуальний ресторан зможе працювати у мережі кухонь Wonder. Наразі компанія має 120 таких “програмованих кулінарних платформ”, і, як очікується, наступного року їхня кількість зросте до 400. 

У таких закладах використовують електричні кухні, конвеєри та роботизовані маніпулятори. Wonder також придбала Spice Robotics, яка створює автоматичні машини для приготування страв у мисках. 

Наступного року компанія планує запропонувати “безкінечну машину для приготування соусів”, яка може приготувати близько 80% усіх соусів із рецептів у Інтернеті.

Як зазначив Лор, впровадження робототехніки не обов’язково призведе до скорочення штату. Натомість це дозволить збільшити кількість страв, які кухня може приготувати за певний проміжок часу.

Наразі команда з 12 людей може забезпечити обробку близько 7 млн замовлень. У майбутньому Wonder хоче збільшити цей показник до 20 млн у приміщенні площею приблизно 232 кв. м.

Читайте також: У Сан-Франциско запрацював магазин, яким повністю керує ШІ-агент – деталі

Марк Лор вважає, що платформа допоможе тестувати нові рецепти без запуску повноцінного ресторану. Водночас він визнав, що технологія наразі має обмеження: роботи поки що не можуть розтягувати тісто для піци або готувати суші. Тож Wonder наразі зосереджується на простіших стравах, такі як бургери, курячі крильця тощо.