Вперше у ТРЦ: мережа “Чорноморка” відкрила ресторан у столичному Respublika Park (фото)
Популярна мережа рибних ресторанів "Чорноморка" відкрила свій перший заклад у торговельно-розважальному центрі Respublika Park 21 лютого.
Про це повідомили УРТЦ у пресслужбі ТРЦ.
Ми давно спостерігали за розвитком "Чорноморки" і захоплювалися їхнім підходом до якості та сервісу. Тому поява ресторану в нашому ТРЦ – це знакова подія: досі бренд розвивався виключно як мережа окремих ресторанів, і ми пишаємося, що саме Respublika Park став першим торговим центром, якому власники мережі довірили свій новий формат, – коментує Світлана Горюнова, директор департаменту оренди ТРЦ Respublika Park.
У новому ресторані збережено фірмовий формат та меню, що принесли успіх мережі. Гості можуть скуштувати усі свої улюблені страви - форшмак по-одеськи, смажену барабулю, і, звичайно, рибну юшку.
Ресторан приймає гостей у звичному для мережі режимі роботи та пропонує повне меню, включаючи доставку.
Особливістю відкриття стала устрична дегустація – команда привезла велику партію свіжих устриць та провела майстер-класи з їх правильного відкриття. Це відображає загальну стратегію компанії щодо популяризації культури споживання морепродуктів в Україні.
Станом на початок 2025 року мережа налічує вже 38 закладів у п'яти країнах. За оцінкою Forbes Ukraine, у 2023 році виторг компанії перевищив 500 млн гривень, що свідчить про стійкий попит на якісні морепродукти серед українців навіть у складні часи.
Читайте також: Мережа ресторанів “Чорноморка” відкриє 35 рибних магазинів у 2025 році – деталі
*Довідка. Respublika Park – супер-регіональний ТРЦ, відкритий у листопаді 2021 року в Києві, загальна площа – 300 000 кв.м. Власник ТРЦ – австрійська компанія Trafin Consulting und Entwicklungs GmbH, що була заснована у Відні у 2013 році та працює у сфері нерухомості. Наразі акціонер Respublika Park успішно представлений на ринках нерухомості Центральної та Східної Європи. Trafin здійснює значні інвестиції в торгові, готельні та житлові комплекси у багатьох країнах та є вагомим учасником інвестиційного сектору української економіки як акціонер ТРЦ Respublika Park.